Еда викингов

Состоявшиеся недавно кулинарные посиделки клуба «Чёрная Щука» были очень вдохновляющими! Нам захотелось дальше и глубже изучать кухню раннего Средневековья (ну, насколько это возможно с небольшим количеством источников).

Сегодня мы хотим напомнить вам о базе данных по еде викингов, переведённой нашей одноклубницей Варварой. Пользуйтесь, делитесь своими мнениями, будем рады!

И давайте поговорим — как вы готовите на фестивалях? Ищете (изобретаете) новые рецепты или готовите привычные блюда? Используете ли «запрещёнку»? 🙂

#едавикингов

 

4wDa2F-reXc

 

таблица_еда викингов